OJ! is ideaal voor het zetten van filterkoffie en heeft een intensiteit van drie kopjes koffie. Het smaakprofiel bevat tonen van cacao, hazelnoot en veenbes, wat zorgt voor een unieke en rijke smaakervaring. Het brandprofiel is zoet en romig, wat de natuurlijke zoetheid en volheid van de koffie benadrukt.

Lars, de hoofdbrander van Lykke, prijst OJ! aan als de perfecte koffie voor alle gelegenheden, of het nu 's ochtends is of voor een middagkoffie. Het is een eenvoudige maar buitengewone koffie die evenwichtig en zacht is.

Wat het brandproces betreft, streeft Lykke ernaar om de natuurlijke zoetheid zoveel mogelijk te maximaliseren, wat een diepere en langere brandprofiel vereist. Te licht gebrande bonen missen vaak zoetheid, terwijl te donker gebrande bonen hun typische karakter verliezen. De balans "lagom" is volgens Lykke het beste.

De melange bevat single origin koffie uit Brazilië, wat bijdraagt aan een onderscheidende en memorabele smaakprofiel. Bij het bestellen kunt u in het dropdownmenu kiezen tussen hele bonen of gemalen koffie.

Lykke benadrukt ook het belang van de koffieboeren die bijdragen aan OJ!. Deze boeren, gevestigd in de Caparaó-vallei in Brazilië, grenzen aan het nationale park en creëren een uniek microklimaat voor de koffieplanten. Hun passie en energie worden weerspiegeld in de kwaliteit van de koffie.

OJ! is meer dan alleen een kopje koffie; het is een eerbetoon aan het harde werk en de passie van de koffieboeren, en een unieke smaakervaring die gegarandeerd interesse wekt.