Passalacqua

Passie en zorg
De passie is tot op de dag van vandaag behouden gebleven binnen het familiebedrijf Passalacqua. Ook met de uitbreiding en verspreiding van de handel over de hele wereld zijn de hoge kwaliteitseisen bij het branden gehandhaafd. Als basis voor de productie gebruikt Passalacqua hoogwaardige bonen uit belangrijke koffieteeltgebieden in de wereld. Passalacqua gebruikt de beste soorten ruwe koffie uit Kenia, Guatemala, Colombia en El Salvador. Deze worden ter plaatse met grote zorg geselecteerd en hun hoge kwaliteit wordt voortdurend gecontroleerd. Koffiebranden bij Passalacqua Het is de grote passie die de geschiedenis van Passalacqua vormt. Het begint binnen de familiekring met een kleine machine en een grote fascinatie voor het koffiebranden. Nadat in 1948 de eerste koffie werd geproduceerd, breidde het bedrijf zich snel uit en slaagde het erin de productie voortdurend te verhogen. De koffiebranderij, die vandaag de dag een wereldwijde speler is onder de koffieproducenten, is nog steeds in familiebezit en gevestigd in Napels. Passalacqua staat bekend als een merk met een unieke familiegeschiedenis en hoge kwaliteit. De kwaliteitseisen van koffiebrander Passalacqua gaan terug op de lange traditie van koffiebranden, die in Napels wordt gekoesterd en in ere gehouden. Koffiecultuur uit Zuid-Italië Het prachtige Italië wordt beschouwd als het land met een van 's werelds beste koffieculturen. De geschiedenis van Passalacqua voert ons naar dit land van bijzondere koffiespecialiteiten – en dan met name naar een deel daarvan. De koffiebranderij werd opgericht in Zuid-Italië, in een van de grootste en belangrijkste steden: Napels. De stad is een symbool voor Zuid-Italië en combineert proletarische charme met bijzondere Italiaanse levensvreugde. Onder de Zuid-Italianen is Passalacqua een merk en de meest gedronken koffie geworden. Dit straalt uit over het zuiden van de laars en creëert een grote schare overtuigde fans - zowel alledaagse genieters als experts - over de landsgrenzen heen. Het familiebedrijf Passalacqua gaat een grote toekomst tegemoet op het wereldwijde koffietoneel.

Exquise smaakcomposities voor fijnproevers
De smaakcompositie van de koffiesoorten die Passalacqua distribueert, voldoet aan de wensen van een breed publiek van koffieliefhebbers, van Zuid-Italiaanse koffieliefhebbers tot internationale experts. Het bedrijf stelt zijn producten altijd samen op basis van een hoogwaardige basis. Passalacqua Cremador 1 kg heeft zich in de loop van tientallen jaren bewezen en het merk Passalacqua wereldwijd een erkende naam gegeven. Door lange brandtijden produceert Passalacqua een koffie met een laag zuurgehalte en weinig bittere stoffen. Dit overtuigt de tong die houdt van een krachtige slok, maar tegelijkertijd de voorkeur geeft aan een milde en toch zeer aromatische smaak.

Breed assortiment met een goede prijs-kwaliteitverhouding
Met een breed assortiment biedt het bedrijf koffiebranderijen voor verschillende smaken en eisen. De Napolitaanse koffiebranderij produceert in totaal 16 verschillende koffiesoorten. Een daarvan is Caffe Alambra, een klassiek product van 100% arabicabonen, dat erg populair is. Deze wordt verkocht als hele bonen of als gemalen koffie. De donkere branding zorgt voor een krachtige en aromatische smaak. De gunstige prijs-kwaliteitverhouding van Passalacqua-koffie maakt deze koffie toegankelijk voor een breed publiek. Daardoor voldoet deze koffie ook aan de eisen van de meest veeleisende fijnproevers.

Toon volledige tekst...