3/5
Tussenrooster
3/4
Intensief
2/4
Tussen zuur
De bonen in de Bam Bam-melange komen uit Caparaó in Brazilië en Agua de Nieves in Peru. Deze bonen worden geselecteerd en gebrand om de smaak voor het zetten van espresso te optimaliseren, waardoor het koffiebonen beter oplossen in water en een smaakvolle en evenwichtige espresso opleveren.
Bam Bam is een koffie van hele bonen, wat betekent dat hij optimaal is voor het zetten van espresso en minder geschikt is voor filterkoffie. Voor wie Bam Bam toch in een filterkoffiezetapparaat wil proberen, raadt Lykke aan om hun NANO POCKET GRINDER te gebruiken voor de best mogelijke maling.
Bij het branden richt Lykke zich op het verbeteren van de eigenschappen van de koffie voor het zetten van espresso, waardoor zowel de smaak als de balans worden benadrukt. Dit proces resulteert in een smaakvolle en evenwichtige espresso, met een smaakprofiel dat door koffieliefhebbers wordt gewaardeerd.
Bam Bam van Lykke is meer dan alleen een kopje koffie; het is een ervaring die kan worden genoten als een eenvoudige espresso of een luchtige cappuccino. Het is jouw koffiemoment en jij bepaalt hoe je ervan wilt genieten. Met zijn oorsprong in Caparaó en Agua de Nieves biedt Lykke een unieke smaakervaring die zowel Brazilië als Peru vertegenwoordigt.