Ionia Cinque Stelle hele koffiebonen 1000 g

Met Ionia Cinque Stelle hele koffiebonen 1000 g krijg je een premiummelange uit Sicilië, bestaande uit ongeveer 70 procent Arabica en 30 procent Robusta. Het is een koffie met een doordacht geheel, gecreëerd om kop na kop een consistent en smaakvol resultaat te leveren.

Smaak en karakter

De gekozen brandwijze is gebaseerd op een langzame branding, waarbij de bonensoorten zo worden behandeld dat hun verschillende eigenschappen behouden blijven. In het kopje proef je dit als een volle body en een fluweelzachte, rijke crema, samen met nuances van cacao, milde fruitigheid en een duidelijke, natuurlijke zoetheid. De smaakbeleving kan het best worden omschreven als chocoladeachtig, intens, fluweelzacht; eigenschappen die de koffie zowel herkenbaar als aangenaam maken om naar terug te keren.

Een veelzijdige koffie-ervaring

Gebruik deze koffie gerust voor espresso, lungo, cappuccino en flat white. Het smaakprofiel is uitgesproken genoeg voor een geconcentreerde kop koffie, maar ook goed samengesteld voor dranken waarin melk en koffie in balans moeten zijn. Combineert Zuid-Italiaanse intensiteit met een meer genuanceerd en elegant aroma.

Zetten en serveren

Maal de bonen vlak voor gebruik voor een frisser en expressiever aroma. Het product is zeer geschikt voor espressomachines en volautomatische koffiemachines, waarbij je de sterkte van het kopje eenvoudig kunt aanpassen door de maalgraad en dosering te variëren.

Producttype: Hele koffiebonen
Inhoud: 1000 g
Geschikt voor: Espresso, lungo, cappuccino en flat white
Aanbevolen bereidingswijze: Espressomachine en volautomatische koffiemachine